Εδώ και λίγες ημέρες, διαθέτουμε από τον χώρο μας στο Συν Άλλοις τον ηλιακό φούρνο Cook'n'go, το πρώτο προϊόν της συνεργατικής "Αυτάρκεια". Η τιμή του φούρνου είναι 63 ευρώ, συμπεριλαμβανομένης και της γάστρας, ενώ το όλο σύστημα χωράει σε μια μεσαίου μεγέθους και καλαίσθητη τσάντα. Όπως μας εξηγούν οι φίλες/οι:
"Η συνεργατική Αυτάρκεια Network, μετά από ένα χρόνο πειραματισμών και συνδιαμόρφωσης, αποτελεί πραγματικότητα. Εννέα άνθρωποι με διαφορετικές γνώσεις, δεξιότητες, αλλά κοινά ενδιαφέροντα και όραμα δουλεύουμε μαζί συνεργατικά, ομότιμα και αμεσοδημοκρατικά παράγοντας και δημιουργώντας.
Ασχοληθήκαμε σαν πρώτο βήμα με την κατασκευή ηλιακών φούρνων και συγκεκριμένα τον Cook’n’go βασισμένο σε ανοιχτά πρότυπα.
Στόχος μας όμως είναι να παράγουμε ή να προωθήσουμε και άλλα προϊόντα τα οποία δεν θα αποτελούν σκουπίδια ούτε θα δημιουργούν επιπλέον ψεύτικες ανάγκες. Θέλουμε οι συσκευές που διαθέτουμε να προσφέρουν εύχρηστες και λειτουργικές λύσεις σε απλά ή σύνθετα καθημερινά προβλήματα.